Tempero torta de abóbora

Use este tempero de torta para dar sabor a tortas de Ação de Graças, bolos de outono, cafés da manhã aconchegantes de outono e tudo mais. Você também pode usá-lo para apimentar chantilly, iogurte, café com leite com especiarias de abóbora, receitas de aveia ou até mesmo vegetais assados ​​​​no outono para um toque inesperado. Seja como for, é um ótimo tempero para ter à mão durante os meses frios do outono. Procurando um ótimo presente de comida caseira para compartilhar com vizinhos e amigos? Coloque um pote deste tempero em uma cesta com um pão de abóbora. Embrulhe-o com uma fita e deixe-o na porta para uma doce surpresa outonal!

Do que é feito o tempero para torta de abóbora?

É uma mistura maravilhosa de especiarias quentes como canela, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica e cravo.

Qual é a diferença entre pimenta da Jamaica e torta de abóbora?

Pimenta da Jamaica é um tempero quente e aconchegante que tem gosto de uma combinação de canela, noz-moscada e cravo, mas o tempero da torta de abóbora é um pouco mais robusto e saboroso com todos esses temperos mais gengibre. A pimenta da Jamaica por si só, embora deliciosa, não lhe dará aquele sabor característico de abóbora que você procura.

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Posso usar tempero para torta de maçã em vez de tempero para torta de abóbora?

Absolutamente! O tempero para torta de maçã tem muitos dos mesmos ingredientes do tempero para torta de abóbora, como canela, pimenta da Jamaica e noz-moscada, por isso é um ótimo substituto do tempero para torta de abóbora. No entanto, a maioria dos temperos para torta de maçã não contém o gengibre e o cravo que os temperos para torta de abóbora contêm. Então não será exatamente igual, mas será próximo! Se você tiver gengibre e cravo em mãos, polvilhe alguns deles, junto com o tempero da torta de maçã, para um sabor mais parecido.

O tempero da torta de abóbora é um bom substituto para a canela?

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Sim, principalmente em sobremesas e assados! Afinal, o tempero para torta de abóbora contém mais canela do que qualquer outro tempero. Troque uma quantidade igual de tempero de torta de abóbora por canela em pratos como crocante de maçã, torrada francesa e pãezinhos pegajosos para um sabor ligeiramente diferente (mas ainda quente e aconchegante!).

Quanto tempo dura o tempero da torta de abóbora?

Os temperos armazenados adequadamente geralmente permanecem frescos por dois a três anos, então basta dar uma olhada na data de validade em cada recipiente de temperos ao fazer esta receita.

De Maria Lichty de Duas Ervilhas e Sua Vagem.

Rendimentos:

5porção(s)

 

Tempo de preparação:

5minutos

 

Tempo total:

5minutos

 

Ingredientes

• 3 colher de sopa.

  canela em pó

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• 2 colher de chá.

  gengibre em pó

• 2 colher de chá.

  noz-moscada

• 1 1/2 colher de chá.

  pimenta da Jamaica moída

• 1 1/2 colher de chá.

  cravo moído

instruções

• 1.  Etapa1 Misture a canela, o gengibre, a noz-moscada, a pimenta da Jamaica e o cravo em uma tigela pequena até incorporar bem. Guarde em uma jarra ou recipiente pequeno.

Você também pode dar de presente! Gosto de colocar a mistura de temperos em uma jarra fofa e dar aos vizinhos. Eu costumo incluir um pão de pão de chocolate com abóbora . É sempre divertido compartilhar o amor da abóbora!

Feliz cozimento de outono!