Ok, ouça. Eu sei que isso parece loucura. Mas graças à minha melhor amiga Becky, que era uma batista convicta, a possessão demoníaca estava entre os maiores medos da minha infância. Becky e eu pensamos que o porão dos meus pais estava possuído, ela pensou Voga A revista estava possuída, e eu, por sua vez, passei a acreditar que Joes desleixados - sim, a comida caseira favorita feita com carne moída em forno holandês - estavam possuídos.
Desde então, vim ver a luz. Fiz as pazes com Joes desleixados. E Becky fez as pazes com Voga revista. Nós dois crescemos muito em nossa fé.
Não há absolutamente nada de gourmet ou sofisticado (ou demoníaco) nesses cafés desleixados, e o equilíbrio dos ingredientes é perfeito! Gosto de grelhar os pães, mas não é necessário. Esta é a receita perfeita para um jantar em família!
O que exatamente é um Joe desleixado?
É apenas um molho de carne espesso, levemente adocicado e picante que você coloca entre dois pães e come como um sanduíche - uma refeição simples, fácil de 30 minutos que todo mundo adora!
De que é feito o molho desleixado de Joe?
É feito com ketchup, açúcar mascavo, extrato de tomate, Worcestershire, pimenta em pó, alho, mostarda seca e um pouco de Tobasco (se quiser). Esse molho cobre a carne moída, a cebola e o pimentão para fazer o recheio.
Qual é um bom acompanhamento para cafés desleixados?
Sirva com apenas um saco de batatas fritas cozidas na chaleira ou faça algo fresco, fresco e crocante como salada de brócolis ou salada de repolho clássica. Salada de macarrão ou salada de batata seria ótimo também!
Leia mais anúncios - Continue lendo abaixo- Rendimentos:
- 8porção(s)
- Tempo de preparação:
- 10minutos
- Hora de cozinhar:
- vinteminutos
- Tempo total:
- 30minutos
Ingredientes
![Sloppy Joes](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes.jpg)
- 2 colher de sopa.
manteiga e mais para passar manteiga em pãezinhos
- 2 1/2 Libra.
Carne moída
- 1/2
cebola grande inteira, cortada em cubos
novidades sobre espaguete de frango
- 1
pimentão verde grande inteiro, cortado em cubos
- 5
dentes de alho picados
- 1 1/2 c.
ketchup
- 2 colher de sopa.
açúcar mascavo
- 2 colher de chá.
pimenta em pó e mais a gosto
- 1 colher de chá.
mostarda seca
- 1/2 colher de chá.
flocos de pimenta vermelha e mais a gosto
- 1 c.
água
Sal kosher, a gosto
Pimenta preta moída na hora, a gosto
- 2 colher de sopa.
pasta de tomate (opcional)
Molho inglês, a gosto
Molho Tabasco (opcional; a gosto)
- 8
Rolinhos Kaiser
Batata frita cozida na chaleira, para servir
instruções
- Etapa1 Em uma frigideira grande ou forno holandês, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Escorra a maior parte da gordura e descarte.
- Etapa2 Adicione a cebola, o pimentão verde e o alho. Cozinhe por alguns minutos ou até que os vegetais comecem a amolecer.
- Etapa3 Adicione o ketchup, o açúcar mascavo, a pimenta em pó, a mostarda seca, a pimenta vermelha em flocos e a água. Mexa bem e cozinhe por 15 minutos, adicionando sal e pimenta a gosto. Adicione também a pasta de tomate, Worcestershire e Tabasco, se desejar. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
- Etapa4 Espalhe os rolinhos com manteiga e doure em uma frigideira ou frigideira. Espalhe a mistura de carne sobre os rolinhos, cobrindo com uma fatia de queijo se isso fizer sua saia voar. Sirva quente com batatas fritas cozidas na chaleira!
![Sloppy Joes](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes.jpg)
Aqui está o que você precisa: Como você pode ver, acidentalmente deixei alguns itens fora da cena do Elenco de Personagens. E você sabe o que dizem: não é uma festa até que algo fique de fora da filmagem do Elenco de Personagens!
![desleixado-joes-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-2.jpg)
Primeiro, coloque a manteiga em uma frigideira grande ou forno holandês em fogo médio-alto. Despeje a carne moída e cozinhe até dourar.
![desleixado-joes-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-3.jpg)
Quando a carne estiver dourada, escorra a maior parte da gordura. Veja tudo isso!
bife de flanco na hora da grelha
![desleixado-joes-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-4.jpg)
Você quer deixar seu cardiologista feliz? Envie-lhe uma foto como esta.
![desleixado-joes-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-5.jpg)
Em seguida, corte uma cebola média ao meio, da raiz às pontas. Coloque metade da cebola voltada para baixo sobre uma tábua e faça várias fatias verticais na cebola.
![desleixado-joes-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-6.jpg)
Em seguida, corte na outra direção para cortá-lo.
Já faz algum tempo que não mostrei como cortar uma cebola em cubos.
Já era tempo.
![desleixado-joes-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-7.jpg)
Agora corte a parte superior e inferior de um ou dois pimentões verdes (dependendo do tamanho). Corte o círculo ao meio e coloque as metades planas.
![desleixado-joes-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-8.jpg)
Corte as metades em tiras ...
![desleixado-joes-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-9.jpg)
Em seguida, corte as tiras para criar pequenos dados.
Adoro cortar pimentões em cubos. Se eu conseguisse um emprego que envolvesse cortar pimentões em cubos 24 horas por dia, eu aproveitaria a chance!
Eu provavelmente desistiria em dois dias, porque, a essa altura, já estaria farto de pimentão.
Mas seriam os dois melhores dias da minha vida.
![desleixado-joes-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-10.jpg)
Corte um pouco de alho também – vários dentes! Tenha coragem!
pratos de ravióli de abóbora
![desleixado-joes-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-11.jpg)
Adicione as cebolas e os pimentões ...
![desleixado-joes-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-12.jpg)
E o alho! Cozinhe por alguns minutos, até que a cebola e o pimentão comecem a ficar um pouco macios.
![desleixado-joes-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-13.jpg)
Meça uma xícara e meia (mais ou menos) de ketchup. Você também pode usar um pouco de molho de pimenta em pote, se tiver algum definhando na porta da geladeira.
![desleixado-joes-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-14.jpg)
Jogue na mistura de carne ...
![desleixado-joes-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-15.jpg)
E mexa para combinar. Adicione um pouco de sal e bastante pimenta-do-reino moída na hora para apimentar um pouco as coisas.
![desleixado-joes-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-16.jpg)
Adicione uma xícara ou xícara e meia de água…
![desleixado-joes-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-17.jpg)
E mexa.
![desleixado-joes-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-18.jpg)
Em seguida, adicione um pouco de açúcar mascavo, um pouco de pimenta em pó e um pouco de mostarda seca.
![desleixado-joes-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-19.jpg)
Mexa e deixe ferver por 15 a 20 minutos, apenas para que todos os sabores se fundam.
![desleixado-joes-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-20.jpg)
Enquanto estiver cozinhando, polvilhe alguns flocos de pimenta vermelha para dar um pouco aos Joes desleixados bada BOOM bada BING BANG BOOM !
Mas só se você gosta desse tipo de coisa.
![desleixado-joes-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-21.jpg)
Ao longo do caminho, você também pode adicionar algumas pitadas de molho inglês, mais sal e pimenta, se necessário, e até (faço isso com frequência) uma ou duas colheres de sopa de pasta de tomate para dar um sabor de tomate um pouco mais profundo. Prove e teste ao longo do caminho - você pode até adicionar um pouco de Tabasco para realmente colocar fogo nas coisas.
![desleixado-joes-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-22.jpg)
Para servir os Joes desleixados, gosto de torrar primeiro os pães. Dá um pouco de substância e crocância aos sanduíches e dá mais trabalho para mim, que é um hobby meu.
Não, na verdade não.
![desleixado-joes-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-23.jpg)
Certifique-se de usar manteiga na frigideira!
Sem manteiga, nada importa na vida.
![desleixado-joes-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-24.jpg)
Adicione uma porção da mistura de carne.
![desleixado-joes-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-25.jpg)
Delicioso! E nenhum sinal de Satanás em lugar nenhum!
![desleixado-joes-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-26.jpg)
Coloque em cima do pão e sirva com um monte de batatas fritas cozidas na chaleira. A crise é essencial!
![desleixado-joes-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/39/sloppy-joes-27.jpg)
Ah, e se você estiver se sentindo particularmente travesso… você pode derreter uma fatia de queijo por cima.
Aproveite isso! Eles são deliciosos.
Amor,
P-Preto
receita de mulher pioneira para biscoitos