Qual é o gosto da cidra quente?
É ricamente apimentado, como todas as receitas de cidra de maçã! Com todos os diferentes temperos e frutas, tem realmente gosto de outono na xícara. Isso vai aquecê-lo em uma noite fria.
Qual é a diferença entre cidra de maçã e cidra de maçã quente?
Aqui está a diferença entre cidra de maçã e suco de maçã: A cidra de maçã é apenas suco de maçã não filtrado que pode ser servido quente ou frio. A cidra de maçã quente é um suco de maçã não filtrado que foi aquecido e aromatizado com especiarias como canela, cravo e pimenta da Jamaica; e frutas como laranjas, limões e maçãs. Também adicionarei um pouco de rum escuro se formos apenas nós, adultos, desfrutando de uma rodada de coquetéis de cidra de maçã! É bom com ou sem rum, no entanto.
Você pode reaquecer cidra quente?
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Sim você pode! A fruta não guarda tão bem, então coe primeiro a cidra e depois guarde o líquido em um recipiente hermético na geladeira. Reaqueça em uma panela no fogão. Vai durar cerca de três dias na geladeira.
Leia mais anúncios - Continue lendo abaixo- Rendimentos:
- 12porção(s)
- Tempo de preparação:
- 10minutos
- Tempo total:
- 40minutos
Ingredientes
Salvar receita- 4
paus de canela inteiros
- 1/8 colher de chá.
cravo moído
- 8
bagas inteiras de pimenta da Jamaica
casca de laranja de 1 laranja
casca de limão de 1 limão
- 1/2 c.
xarope de bordo
- 6 c.
suco de maçã não filtrado (espremido na hora é ótimo)
fatias de maçã e rodelas de laranja, para servir
- 1/2 c.
rum escuro, opcional
instruções
- Etapa1Em uma panela média, coloque os paus de canela, o cravo moído, as bagas de pimenta da Jamaica, a casca de laranja e a casca de limão. Despeje o xarope de bordo e o suco de maçã e deixe quase ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Retire do fogo e sirva em canecas com rodelas de maçã e rodelas de laranja. Adicione um pouco de rum para uma versão somente para adultos! Hum, hum, hum.
- Etapa1Em uma panela média, coloque os paus de canela, o cravo moído, as bagas de pimenta da Jamaica, a casca de laranja e a casca de limão. Despeje o xarope de bordo e o suco de maçã e deixe quase ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Retire do fogo e sirva em canecas com rodelas de maçã e rodelas de laranja. Adicione um pouco de rum para uma versão somente para adultos! Hum, hum, hum.
(Adaptado de esta receita no Allrecipes.)
O elenco de personagens: maçãs (ou suco de maçã não filtrado), laranja, limão, paus de canela, cravo moído ou inteiro, pimenta da Jamaica e xarope de bordo.
Corte a casca da laranja e do limão, evitando o máximo possível do lixo branco. Jogue a casca em uma panela média.
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Jogue os paus de canela ...
As bagas de pimenta da Jamaica e os cravos (estava sem cravos inteiros então tive que usar terra; qualquer um serve)…
Em seguida adicione o xarope de bordo.
Em seguida, pegue uma jarra de cidra de maçã comprada em uma loja OU seu espremedor Jack LaLanne.
Eu aprecio o meu. Minha sogra comprou para mim.
Viva Jack.
Esprema essas maçãs e despeje o suco na panela!
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Deixe ferver suavemente, depois reduza o fogo e cozinhe a cidra por uns bons 20-30 minutos. Depois desligue o fogo e, se estiver se sentindo particularmente festivo, acrescente o rum!
Mas só se você quiser.
Coloquei o meu em um bule de chá ... mas você pode servir direto da panela. E você pode coar os temperos e descascar se quiser… mas eu meio que gosto da natureza rústica de deixar tudo aí.
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Sirva em uma xícara de chá ou caneca com pau de canela.
Hummmm. Isso vai mantê-lo aquecido, querido.
Principalmente se você adicionar o rum.
Mas você não ouviu isso de mim.
